sabato 10 aprile 2021

COOKIES AL COCCO E CIOCCOLATO - coconut and chocolate cookies


 

👉Ricetta👈

230gr di farina

50 gr di farina di cocco

200  gr di burro morbido

20 gr di miele

150 gr di zucchero di canna

1 pizzico di sale

90 gr di uova

5 gr di lievito

200 gr di cioccolato fondente

Procedimento

Battere il burro morbido con lo zucchero fino ad avere una pasta montata, unire il miele e le uova.

Unire gli ingredienti secchi, farina, cocco, sale, lievito. Infine il cioccolato  tritato o gocce.

Mettere dentro una sac a poche o con un cucchiaio fare i biscotti su una piastra da forno foderata di carta forno.

Cuocere a temperatura a 170° fino a che non li vedrete belli dorati.

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