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venerdì 29 luglio 2011
Gelato fior di latte con salsa di more... fatto da me!!!
Ingredienti:
80 gr di zucchero
200 ml di panna
250 ml di latte intero
1 pizzico di vanillina
x la salsa:100 gr di more
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di maraschino
Mescolare bene lo zucchero con il latte tiepido e farlo sciogliere completamente, aggiungere poi la panna e la vanillina.... mettere nella macchina del gelato.
Nel frattempo fare la salsa con un frullatore.
Un gelato molto semplice me è sempre molto gradito da tutti!!!
Per decorare usate qualche meringa!!!
Perfetto come base per la stracciatella
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"Amare non significa nutrire un sentimento per qualcuno,
bensì vivere nell'Amore e fare ogni cosa con Amore:
parlare, camminare, mangiare, respirare, studiare, lavorare con Amore...
e tutto ciò che fai è una melodia."
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mmmh... ottimo questo gelato!!! ti dispiace se lo inserisco nella mia raccolta??? Spero di no!
RispondiEliminaBravissima anche per la presentazione. fai un giro da me se ti va... Baci
famissima!
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