((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

martedì 4 febbraio 2014

Torta "7 vasetti" ai frutti di bosco


Oggi vi volevo ringraziare di cuore a tutti per le vostre visite, il mio modesto blogghino viene visto da 2.000 persone al giorno e io non ci riesco a credere a tali cifre!!!
GRAZIE ... GRAZIE.... GRAZIE
e ora andiamo alla ricetta del giorno!

Questo dolce ha la caratteristica di essere semplice, veloce e soffice. Il vasetto di yogurt si usa come misurino, ed il gioco è fatto!!!
Potete farla neutra, o alla frutta con l'aggiunta dello yogurt che vi piace di più, provate e buon appetito!

Ingredienti:
3 uova
1 vasetto di yogurt (in questo caso ho usato quello ai frutti di bosco)
2 vasetti di yogurt di zucchero
3 vasetti di farina
1 vasetto di olio di semi scarso
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
una manciata di frutti di bosco
 Procedimento:
battete i tuorli con lo zucchero e poi aggiungete lo yogurt e l'olio a filo, e via via gli altri ingredienti,
infine gli albumi montati a neve delicatamente con un cucchiaio di legno con un movimento delicato dall'alto verso il basso per non farli smontare.
Infornate a 180° per circa 30 minuti.
Sfornate e fate freddare.
Accompagnate il dolce con la panna o la crema
Ciao e alla prossima ricetta!!

Ci eravamo incontrati perché doveva succedere; 
e anche se non fosse stato quel giorno, prima o poi 
ci saremmo sicuramente incontrati da qualche altra parte.

Haruki Murakami

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