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CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

mercoledì 5 febbraio 2014

Torta di mele della nonna con le noci

Ingredienti:

2 o 3  mele
3 uova
250 di zucchero
350 di farina
100 gr di burro
1 bustina di lievito
1 vanillina
10 gherigli di noci
1 bicchierino di rum
1 pizzico di cannella
1 cucchiaio di succo di limone
Procedimento : 
battere lo zucchero con il burro unire le uova, e poi tutti gli ingredienti.
Sbucciate le mele tagliatele a spicchi infarinatele con lo zucchero rum, cannella e limone.
Foderate una tortiera con la carta da forno, mettete l'impasto livellandolo, mettete le noci a pezzetti e sistemate le mele in modo concentrico facendole entrare nella pasta.  
Spolverizzate la superficie con lo zucchero, (anche di canna se vi piace un gusto più deciso)
Infornate a 180° per 30 o 40 minuti, regolatevi con uno stecchino se la torta è cotta.
Sfornate, lasciate freddare bene sformatela e gustate!!!
Buon appetito e alla prossima ricetta!
by Katty ;)


Ogni giorno ti vengono consegnate ventiquattro ore d’oro; sono tra le poche cose che,
su questa terra, ti sono date gratuitamente non ti rimane che usarle bene…


Nicholas Sparks

4 commenti:

  1. Anche io preparo una torta di mele e noci molto simile , ho preso la ricetta in un mio vecchio libro e devo dire che è ottima

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  2. La torta di mele è il dolce per eccellenza, con le noci sarà una vera goduria :-)

    RispondiElimina
  3. La torta di mele nasconde in sé sempre un tocco di malinconia misto a stupore di bambino!

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