((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

ELENCO RICETTE (alcune mancano)

ANTIPASTI E SFIZIOSITA'
Antipasto rustico di durelli e fegati di pollo
SECONDI PIATTI DI CARNE
Arista di maiale con le prugne
Arrosto al latte con le noci
Arrosto allo zafferano
Arrosto con le castagne
Arrosto con salsa alla rucola
Arrosto di manzo
Bistecche all'aceto balsamico
Bocconcini di tacchino e pancetta
Bocconcini di tacchino e verdure
Bocconcini di maiale con porcini
Straccetti d vitello ai funghi
Tagliata di manzo con contorno
Vitello tonnato

SECONDI PIATTI DI PESCE
Branzino al forno con peperoni
Code di gamberi al brandy
Calamari alla griglia
Cannolicchi gratinati
Canocchie in bianco
Cozze alla marinara
Cozze gratinate
Orate alla mediterranea
Orate al forno con patate al cartoccio
Pescatrice al limone e pomodori secchi
Polpo caldo con patate e zafferano
Salone marinato
Seppie alla veneziana
Seppie ripiene al forno con patate
Seppie in umido con piselli
Sgombri al forno con pancetta
Sogliole alla mugnaia
Spigola alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce
spigole al cartoccio
Vongole in guazzetto
Zuppetta di pesce piccante

CONTORNI
Barchette di zucchine
Zucchine trifolate

TORTE SALATE E RUSTICI LIEVITI
Cake salato o muffins a voi la scelta
Crostata con le vongole
Crostata rustica di zucchine
Danubio
Quiche ai finocchi, speck e scamorza Quiche ai funghi e patate
Quiche alle zucchine
Quiche con ricotta aromatica e peperoni
Quiche di melanzane e brie
Quiche di pomodorini e cipollotti
Quiche di verdure e formaggio
Quiche lorraine fatta da me

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