((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

venerdì 13 novembre 2015

Biscotti semi integrali al limoncello - cookies semi-integrated limoncello





Sono molto veloci e buoni, per una colazione genuina o per un tè del pomeriggio.
RIELABORARE PER PERFEZIONARE 

Ingredienti:
140 gr di zucchero di canna
110 gr di burro sciolto dolcemente
1 uovo
120 ml di limoncello
10 gr di lievito per dolci
265 gr farina 0
200 gr farina integrale
Polvere al cacao per guarnire e zucchero a velo

Procedimento:
Unire lo zucchero, il burro, il limoncello, l'uovo,mescolante e setacciante all'interno il lievito con la farina.
Sempre continuando a mescolare (io ho usato la planetaria).
Quando l'impasto risulta amalgamato e abbastanza solido da poter essere maneggiato stendetelo e lasciatelo riposare in frigo per circa 1/2 ora e date la forma desiderata.
Cuocere per 10 min o fino al punto che siano lievemente colorati, a 180°.
Guarnire a piacimento con zucchero a velo o cacao.

Queste sono state le altre forme che avevo fatto negli anni precedenti.

22 commenti:

  1. Già teoricamente mi piaccioni se poi accompagni da parole di Sant'Agostino... :-) Buona serata

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  2. Ha detto tuo fratello che i biscotti a vederli sembrano buoni, ma per confermarlo li deve provare!!!!!!! quindi se ce li vuoi portare.. :) :) :)
    Emanuela

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  3. Bravissima Katty, ottimi questi biscotti! Già mi immagino a sgranocchiarli con mio marito davanti alla tv...una bella coccola!

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  4. Belli e saranno certo buoni cara!!
    Besitos!!

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  5. NOn ho dubbi sulla bontààà...basta guardarli!!!!! Bravissima!
    Come avevo detto ho postato i maritozzi!!!!
    Un abbraccio...io però prendo un biscottino!

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  6. golosissimi!!!brava Katty........vorrei essere li per papparmeli tutti......sono bellissimi...baci

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  7. Ciao Katty! Che onore che hai rifatto i miei biscottini, ti sono venuti bene mi piacciono le forme che gli a hai dato! Sono davvero veloci vero! Infatti sono una ricetta da usare in tutte le occasioni!
    Baci buona settimana

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  8. PARLAVAMO GIUSTO IERI DI COME PREPARARE QUESTI BISCOTTI..ORA CHE ABBIAMO LA RICETTA....MICA POSSIAMO TURARCI INDIETRO!!!
    oTTIMI..ANCHE SE PREFERIAMO AL VERSIONE CON LO ZUCCHERO A VELO ;)
    BACIONI

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  9. Buonissimi questi biscotti, ma quanta farina ci vuole (su per giù)? Ho fatto la tua arista e l'ho pubblicata. Che dire? Strepitosa!!!

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  10. con limoncello devono essere davvero deliziosi e poi immagino che profumino...
    baci e buona settimana.

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  11. Wowwww ti son venuti magnifici!! l'avevo vista pure io la ricetta!!! ;-)) baci e buon lunedì!

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  12. Ma che carini!ti sono venuti benissimo! brava brava!

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  13. Buoni e veloci grazie per averceli fatti conoscere buona settimana Luisa

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  14. Profumati e facili...sono da fare...grazie della ricetta... baci Tittina

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  15. Ottima idea per far fuori quel limoncello che staziona in frigo!!

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  16. si posso preparare anke ha mano? ciao e grazie

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  17. @: Anonimo: si si possono preparare anche a mano certamente! ai miei ragazzi sono piaciuti molto a mio avviso sono un po' troppo unti diminuerei l'olio. o caso mai 100 gr di burro. comunque da provare!! ciao! ricordati di lasciare la tua firma mi fa davvero piacere! buona giornata!

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  18. Ma quanto va di Farina . Piu o meno?

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