((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

lunedì 17 ottobre 2016

Torta di mele veg



Ingredienti per una tortiera da 24 cm
4 mele dolci e succose
110 gr di farina 0
140 gr di farina tipo 1
200 gr di latte vegetale (avena)
150 gr di zucchero di canna 
una manciata di uvetta
1 bustina di lievito bio
buccia di limone bio
cannella

Procedimento:
mettere nel impastatore tutti gli ingredienti secchi in fine il latte. 
Fate girare bene
Nel frattempo pulite le mele e tagliatele a dadini spolverizzatele con zucchero di canna buccia di limone e cannella
Unite all'impasto le mele e l'uvetta precedentemente ammollata e ammorbidita.
Foderate una teglia di carta da fono e versateci l'impasto.
Mettete nel forno a 180° per circa 30 - 35 minuti dipende dal vostro forno.
Fate la prova stecchino .
quando avrà un colore dorato tiratela fuori e lasciatela freddare.
Buona colazione o buona merenda
da Katty

1 commento:

  1. Ma che bella! Va bene questa ricetta per intolleranti al lattosio? Mi sono aggiunta ai tuoi lettori fissi e se ti va di ricambiare passa da me!
    Baci
    Mary
    http://marycosmesi.blogspot.it

    RispondiElimina

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