lunedì 20 aprile 2009

Torta di mele




Questa ricetta me l' ha data mia suocera.
Ho fatto questa torta di mele con l'aggiunta di cioccolato fondente (uova di Pasqua)
ingredienti:
1200 gr. di mele
3 uova
250 di zucchero
350 di farina
100 gr di burro
1 bustina di lievito
1 vanillina
cioccolato (facoltativo)
cannella (facoltativo)
Procedimento : ho lavorato tutti gli ingredienti.
dopo aver sbucciato le mele le ho tagliate a fettine e infarinate con lo zucchero e limone.
Ho foderato la tortiera con la carta forno e ho messo l'impasto con sopra le mele e tra le mele ho messo i pezzetti di cioccolato fondente. Ho spolverizzato con lo zucchero e un po' di cannella.
Ho infornato a 180° per 30 o 40 minuti dovete regolarvi con uno stecchino se la torta è cotta.

19 commenti:

  1. Ciao! a noi le torte di mele piacciono davvero moltissimo! questa sembra proprio soffice e dolce...e chissà che profumino emana!! adesso ci starebbe perfetta!!
    baci baci

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  2. dev'essere ottima!! adoro le torte di mele! baci

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  3. ma che bella l'idea del cioccolato fondente... un abbraccione e buon lunedì!!!!!

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  4. Buon giorno Katty! Adoro la torta di mele la tua ricetta mi piace un sacco! Che fame! Adesso cis tarebbe proprio una bella fetta

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  5. Io adoro le torte di mele!!
    Mi segno subito tutto.
    Grazie.

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  6. io faccio collezione di ricette di torte con le mele, inserisco subito la tua, almeno si riciclano pure le uova di Pasqua!

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  7. mmmm....già sento il profumino ceh viene dalla tua deliziosa torta... copiare copiare....
    un abbraccio dalla broccola Fiorella

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  8. bellissima l'aggiunta del cioccolato ! tiè riuscita benissimo brava
    ciao Reby

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  9. Chissà che buona!!!!!!
    Ecco un'altra ricettina per smaltire un po' di cioccolato!!!
    Baci

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  10. questa torta è fantastica...un bacio
    Annamaria

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  11. Fantastica la torta di mele, buonissime le lasagne con gli asparagi, e i cannoli con panna e nutella li ho guardati con un solo occhio, vorrei stare a dieta, ma come si fa vedendo certe golosità?
    Bacioni

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  12. che golosità! le torte di mele sono sempre magnifiche!

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  13. Le torte di mele sono sempre ottime e pur usando l'elemento base sono sempre una diversa dall'altra e comunque tutte buonissime!!

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  14. buongiorno Katty!!!
    adoro la torta di mele...mi ricorda molto la mia mamma in cucina quando eravamo piccoli...ci faceva spesso questa. Adesso si scoccia e non ne fa più..dice che non gli vengono più bene :D ..secondo me visto che adesso cucino iolei preferisce riposarsi!! eheheh :D
    Non avevo mai pensato al cioccolato dentro però...va provata! :P

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  15. Buon pomeriggio Katty ho appena spento il forno!!! c'è un profumino nella mia cucina che ha inondato tutta la casa!!! Questa torta di mele sarà deliziosa, dico sarà perchè ancora non l'ho assaggiata, la mangerò con le amiche per l'ora del thè!!! Io l'ho personalizzata spolverizzandola con granella di nocciole e mandorle, zucchero di canna e cannella... Grazie come sempre delle idee che ci presenti... Ciao da Antonellina

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