Crostata di panna e marroni

Perchè non si è mai lontani abbastanza per non trovarsi.

-Molte volte dico: "Impara l'arte dell'amore", ma ciò che intendo davvero è: "Impara l'arte di rimuovere tutto ciò che ostacola l'amore".
Osho

L'amore non può coesistere con il timore.
Seneca

Da notare i miei nuovi stampini a forma di fiocchi di neve!!!! WOWOW!!!
Questa crostata è davvero deliziosa e raffinata, perfetta da presentare a fine pasto ad  una cena con gli amici!!
Direi che il gusto del rum con la panna e i marrons glacés sono un connubio perfetto!!!
Da rifare!!!
Ingredienti:
350 gr di pasta frolla già stesa,
150 gr di marrons glacés sbriciolati
100 gr di zucchero a velo
250 ml di panna
10 gr di gelatina in fogli
6 cucchiai di rum

Procedimento:
Scaldate la panna con lo zucchero. scioglietevi la gelatina ammollata e strizzata e unite il rum.

Rivestite con 2 terzi della frolla uno stampo rotondo di 18 cm, bucherellate il fondo  e infornate a 180°C per 20 minuti (io ho messo dei sassolini per la cottura come potete vedere nella foto)


Fatela raffreddare e farcitela con i marrons glacés e la panna. Trasferite in frigo a solidificare.


Dalla pasta rimasta ritagliate un decoro a forma di fiocco di neve (io ho usato i miei stampini nuovi a forma di fiocco di neve!!) e infornatelo a 180° per 10 minuti, spolverizzate di zucchero a velo e appoggiatelo sulla torta.
BUONISSAMA!!! DA PROVARE PER CREDERE!!! Ciao alla prossima ricetta!!!

Camminavamo senza cercarci, pur sapendo che camminavamo per incontrarci.
(J. Cortàzar)

Quando si ama, non si ha alcun bisogno di capire che cosa accade
Poichè tutto inizia ad accadere dentro di noi.
Paulo Coelho

Quando giudichiamo diamo potere alla mente.
Quando accettiamo diamo potere all'Amore.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
L'amore dovrebbe essere un dono dato e preso in libertà, ma non dovrebbe esistere nessuna pretesa. Altrimenti, ben presto vi ritroverete insieme eppur remoti e lontani come due stelle.

Nessuna comprensione vi avvicinerà più: non avete lasciato lo spazio necessario per costruire un ponte che vi colleghi. Se potrete avere al tempo stesso la libertà e l'amore, non avrete più bisogno di altro. Avrete ottenuto ogni cosa, tutto ciò per cui si vive vi verrà dato.
Osho - Il Sentiero dell'Amore
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤