mercoledì 24 marzo 2010

Ciambella al mascarpone e nutella

Non cercare di splendere come la giada, ma sii semplice come la pietra.lao tzu
Perché avremmo una mente se non per fare a modo nostro?
Dostoevskij

La vita è una sinfonia dove l'amore crea le note dell'armonia

Un dolce squisito dal cuore morbido di nutella e mascarpone!!!

Ingredienti:
4 uova intere
250 gr. zucchero
350 gr. farina
1/2 bicchiere di latte
1 bustina di lievito per dolci
per la farcitura
200 gr. mascarpone
2/3 cucchiai di nutella
Procedimento:
Sbattete per bene le uova con lo zucchero (per almeno 10 minuti).

Dopo unite il latte e la farina setacciata al lievito.

Intanto amalgamate il mascarpone alla nutella.

Prendete uno stampo in silicone e adagiateci 3/4 di composto, sistemate il mascarpone/nutella
ed infine il restante composto...

Cuocete in forno caldo per almeno 30/40 minuti a 180°
Non vale la pena avere la libertà se questo non implica avere la libertà di sbagliare.
Gandhi
Tutto puo succedere, su questo non ci piove, nessuno puo' sapere come, quando, cosa e dove....
l'esistenza si consuma nell'attesa, si va in giro con la lista della spesa, ma forse quello che aspettavo è già arrivato, nascosto nella luce per non essere individuato, tutto puo' succedere e io mi lascio andare, come onda sul mare......da: note di Zen

22 commenti:

  1. Non semplicemente golosa, parecchio di più! Accipicchia quanto è alta, una ciambella-panettone...favolosa! Un bacio cara, buona giornata

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  2. Chi sa quanto e buonaaaa????Bellissimo aspetto!!!
    Buona giornata!!!

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  3. golosissima, poi mi piace tantissimo il mascarpone nei dolci !!!!!

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  4. Bella quest'idea di mettere mascarpone e nutella direttamente nell'impasto, di solito la metto dopo tagliato il dolce a metà....la provoooo!!!!
    Bravissima ;)

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  5. BuonoBuonoBuono!Un abbraccio e buona giornata

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  6. Ahhhhhhhhhhhhhhhhh goduria!!!!!!! ne voglio assolutamente una fetta!!!!! smack!!! ,-)

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  7. BUONAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.
    ho tutti gli ingredienti mi metto subito all opera x la merenda dei bimbi e x noi mamme...
    come va catia..?
    qui e da ieri sembrerebbe che si inizia a far sentire un po l aria primaverile... speriamo bene xche il pomeriggio fare le passeggiate con la bici e i miei due cuccioli e ottimo..
    un abbraccio da lia

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  8. Cara Lia,
    anche qui l'aria è tiepida e il sole splende...ma le giornate di questa settimana sono state davvero molto stressanti!! non ce la faccio più sono abbastanza esaurita!! (alcuni problemini in casa) ma spero che si risolvino al più presto!! io farò la bici in casa questa sera visto che oggi ho dovuto saltare anche la piscina!! e credimi ho proprio bisogno di fare sport per rilassarmi!!! spero che il fine settimana sia migliore dell'inizio!! domani sera infatti ho una cena con delle amiche spero proprio di non mancare!!! mi diverto troppo con loro!! a presto un bacione!!!

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  9. ma è altissimo!! bravissima..chissà che buono!

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  10. capitiamo proprio all'ora giusta allora! te ne rubiamo una fetta!!
    un bacione

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  11. ..fai del tuttu x andare a cena con le tue amiche..
    qualsiasi siano i problemi(mi auguro x te che siano risolvibbili)stacca la spina e congediti qualche ora x te..
    io le mie ore me le congedo la mattina uscendo a fare colazione al bar e schopping con le amiche mi fa star meglio e serena tutta la giornata..
    ciao carissima a presto
    lia

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  12. Ma quanto morbida è questa ciambella!! Ne voglio una fetta!!!!!

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  13. Katia è semplicemente splendido...lo stampo immediatamente
    ciaooo

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  14. CIAO CARISSIMA...
    allora sei pronta x stasera con le tue amiche.?!
    stamani io mi sono congessa le mie ore in palestra e poi sauna e bagno turco.. mi sento riavere e mi sono messa in carica visto che ora fino a martedi sono tutti a casa hahahah...
    prima del rientro a casa mi sono fermata a vedere un pantalone x mia figlia(costa un pò caro) ma quello sarà il mio regalo x lei x pasqua...visto che non gli farò l uovo xchè lei non mangia la cioccolata..
    un bacio e buon divertimento x stasera ciaoooo
    lia

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  15. ma che bel ciambellone di quelli da pucciare nel latte e caffe...che voglia che mi è venuta!!inresistibile poi katty volevo dirti che è partito il mio nuovo contest:cheesecake dal dolce al salato" e mi farebbe piacere che tu partecipassi...tutte le informazioni sul mio blog mi raccomando nn mancare!!bacioni imma

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  16. Woooo che bontà questa ciambella,gustosissima,posso averne una fetta?

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  17. trionfo di golosità!!! bravissima.
    ciao Reby

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  18. aiutooooooo....troppo buona....questa l faccio di sicuro...ho tutti gli ingredienti in casa quindi...cioa katia

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  19. ciao ho fatto questo dolce ma al momento di toglierlo dallo stampo ho trovato tutta la nutella in fondo precisamente nello stampo è rimasta come mai? GRAZIE FABIO

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    1. ciao Fabio! non saprei io l'ho fatta più volte, e non mi è mai successo, prova a mettere la nutella solo alla fine senza ricoprirla, fai cuocere e freddare bene prima di rovesciare lo stampo. ciao

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