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CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

venerdì 27 febbraio 2009

Finocchi in padella con cipolline e noci


ingredienti:

4 finocchi,
una decina di noci,
10-15 cipolline,
1 spicchio d'aglio,
prezzemolo,
 burro,
parmigiano,
 sale e pepe.

Procedimento:
 pulire i finocchi, tagliarli a spicchi, spellare le cipolline e mettere tutto su una pentola con burro, spicchio d'aglio sale e pepe. Far cuocere per 15 minuti unire un po' di brodo o latte. dopo di che aggiungiamo il parmigiano le noci prezzemolo.

3 commenti:

  1. Un'idea insolita rispetto alla solita cremosità da gratinatura al forno: mi piace, molto originale.

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  2. gustosa idea, tutti ingredienti che mi piacciono...grazie :)

    RispondiElimina
  3. grazie...a volte non sò proprio cosa fare da cena ^.^

    RispondiElimina

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