((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

venerdì 22 maggio 2009

Quiche di pomodorini e cipollotti + premio!

Ingredienti:
1 confezione di brisée (io pasta sfoglia)
250 gr di ricotta
2 uova
pomodorini
4 cipollotti novelli di Tropea
20 gr di parmigiano reggiano
1 mazzetto di erbe (basilico, prezzemolo, maggiorana)
olio sale e pepe + origano secco

procedimento ricopri con della carta da forno uno stampo e ricopri con la sfoglia.

pulisci i cipollotti e affettali sottili.
lava i pomodorini e dividili a metà.

cuoci 3 o 4 minuti con un cucchiaio d'olio cipollotti pomodorini e aglio schiacciato che poi toglierai.Regola di sale.

mischia ricotta, parmigiano, uova,erbe aromatiche trite, sale e pepe.
unisci il tutto e riempi la pirofila da forno.

cuocere a 180° per una ventina di minuti.

Ringrazio Maria
per il premio !! mi ha fatto molto piacere!!
lo dono con affetto a tutte voi che passate di qui!!!!

21 commenti:

  1. bella questa quiche, me la segno!!!
    Complimenti per il premio
    Baci

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  2. Complimenti per il premio!meritatissimo!!!
    Ma è meravigliosa questa quiche.
    Baci ...

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  3. io per i salati ci morirei, e questa quiche è fantastica...buoni i cipollotti di Tropea!!!
    bacioni da Fiorella

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  4. Complimenti per questa strepitosa quiche!!!

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  5. Ne voglio una bella fetta :-P
    Complimenti per il premio!

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  6. E' buonissima!!!! complimenti per il premio anche.. baci buon week-end!

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  7. complimenti per il premio e per la ricetta.ciao katia

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  8. ottima la quiche e carinissimo il tuo blog, ti metto tra i preferiti ok? ciao a presto allora!

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  9. ciao katty che bella questa quiche e che buona mi sa ch ete la copio prestissimo!!baci imma

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  10. Non è possibile fare peccati di gola anche se viruali a quest'ora!!
    Un bacio e buona domenica!!

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  11. Mmmmm buonissima ed estiva!
    Ciao e buona domenica!

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  12. invitantissima!! non so se si dice , ma è proprio così! ciao reby

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  13. che meraviglia....una quiche con le cipolle per me che le adoro...è il massimo...un bacio
    Annamaria

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  14. ma che bella.... ti è venuta un incanto...

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  15. Ottima: cipolloti di Tropea e pomodorini sono un agran bel connubio :-)

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  16. ma è una bontà questa quiche!!! un bacio

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  17. Deliziosa questa quiche, splendida idea.
    Complimenti per il premio e grazie di aver pensato a noi, un abbraccio

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