Ingredienti:1 confezione di brisée (io pasta sfoglia)
250 gr di ricotta
2 uova
pomodorini
4 cipollotti novelli di Tropea
20 gr di parmigiano reggiano
1 mazzetto di erbe (basilico, prezzemolo, maggiorana)
olio sale e pepe + origano secco
procedimento ricopri con della carta da forno uno stampo e ricopri con la sfoglia.
pulisci i cipollotti e affettali sottili.
lava i pomodorini e dividili a metà.
cuoci 3 o 4 minuti con un cucchiaio d'olio cipollotti pomodorini e aglio schiacciato che poi toglierai.Regola di sale.
mischia ricotta, parmigiano, uova,erbe aromatiche trite, sale e pepe.
unisci il tutto e riempi la pirofila da forno.
cuocere a 180° per una ventina di minuti.
Ringrazio Maria
per il premio !! mi ha fatto molto piacere!!
lo dono con affetto a tutte voi che passate di qui!!!!
bella questa quiche, me la segno!!!
RispondiEliminaComplimenti per il premio
Baci
sembra ottima complimentissimi!!!!
RispondiEliminaoddio che fameeeeeeeeeeeeeeee!!!
RispondiEliminaComplimenti per il premio!meritatissimo!!!
RispondiEliminaMa è meravigliosa questa quiche.
Baci ...
io per i salati ci morirei, e questa quiche è fantastica...buoni i cipollotti di Tropea!!!
RispondiEliminabacioni da Fiorella
Complimenti per questa strepitosa quiche!!!
RispondiEliminaNe voglio una bella fetta :-P
RispondiEliminaComplimenti per il premio!
E' buonissima!!!! complimenti per il premio anche.. baci buon week-end!
RispondiEliminacomplimenti per il premio e per la ricetta.ciao katia
RispondiEliminaottima la quiche e carinissimo il tuo blog, ti metto tra i preferiti ok? ciao a presto allora!
RispondiEliminaciao katty che bella questa quiche e che buona mi sa ch ete la copio prestissimo!!baci imma
RispondiEliminaNon è possibile fare peccati di gola anche se viruali a quest'ora!!
RispondiEliminaUn bacio e buona domenica!!
Mmmmm buonissima ed estiva!
RispondiEliminaCiao e buona domenica!
invitantissima!! non so se si dice , ma è proprio così! ciao reby
RispondiEliminache meraviglia....una quiche con le cipolle per me che le adoro...è il massimo...un bacio
RispondiEliminaAnnamaria
ma che bella.... ti è venuta un incanto...
RispondiEliminaOttima: cipolloti di Tropea e pomodorini sono un agran bel connubio :-)
RispondiEliminama è una bontà questa quiche!!! un bacio
RispondiEliminaBuonissime le quiches! Brava!!!
RispondiEliminaDeliziosa questa quiche, splendida idea.
RispondiEliminaComplimenti per il premio e grazie di aver pensato a noi, un abbraccio
che fame!!:D_DD
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