lunedì 20 settembre 2010

Insalata di pollo

Non dar retta ai tuoi occhi, e non credere a quello che vedi.Gli occhi vedono solo ciò che è limitato.Guarda col tuo intelletto, e scopri quello che conosci già, allora imparerai come si vola.
Richard Bach da " Il Gabbiano Jonathan Livingston"
Un giorno senza un sorriso è un giorno perso.
Charlie Chaplin


Oggi una ricetta per riciclare il petto del pollo arrosto che è avanzato ieri.....tutta un'altra cosa...buonissima e semplicissima la mia insalatina di pollo!!!!

Ingredienti:
Petto di pollo
verdure miste sott'olio
qualche oliva verde e nera
2 Pomodori tagliati a cubetti
qualche cucchiaio di maionese (o volendo dell'olio d'oliva)
sale
succo di mezzo limone
mais
(potete aggiungere cubetti di formaggio
carciofini sott'olio
carote e peperoni freschi ecc...)

Procedimento:

tagliare gli ingredienti a cubetti, pollo e pomodori

unire tutti gli altri ingredienti , condire e lasciare in frigo per un'ora.
Servire su una foglia di lattuga.
L'amore è come l'ossigeno!L'amore è una cosa meravigliosa, ci innalza verso il cielo!
Tutto quello che ci serve è amore!
Dal film d'amore "Moulin Rouge"

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤So che l'amore è come le dighe:se lasci una breccia dove possa infiltrarsi un filo d'acqua,
a poco a poco questo fa saltare le barriere.E arriva un momento in cui nessuno riesce più a controllare la forza delle barriere. Se le barriere crollano, l'amore si impossessa di tutto.
E non importa più ciò che è possibile o impossibile, non importa se possiamo
continuare ad avere la persona amata accanto a noi: amare significa perdere il controllo.
Paulho Coelho, Sulla Sponda del Fiume Piedra
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

6 commenti:

  1. Buona!!Anche se mi fa pensare alle vacanze, che purtroppo sono finite =(

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  2. Preparare una bella insalata di pollo è il modo migliore per riciclare gli avanzi dell'arrosto eh?! Una ricetta fresca, ricchissima e colorata! Questi piatti unici piacciono moltissimo pure a noi!
    baci baci

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  3. che buona....sai quando la preparo io? quando compro il pollo arrosto....mangiamo tutto tranne il petto e il giorno dopo....:-) ecco che preparo una bella insalata:-)un bacione
    Annamaria

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  4. Le insalate di pollo sono state la nostra cena per quasi tutta l'estate!!! Mi piace questa tua versione.. gnamm gnamm :-)

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  5. Fresca e stuzzicante..ottima per una pausa pranzo di fine estate..

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  6. buonissima questa insalata......complimenti..un bacio

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