((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

venerdì 11 ottobre 2013

Torta di pere


Ingredienti:
300 gr di farina
100 gr di zucchero
175 gr di burro
3 uova 
3 pere
80 gr di latte tiepido
1 limone
2 cucchiaini di lievito
2 pizzichi di sale
Procedimento:
montate il burro con metà dello zucchero e unite il latte tiepido... unite un uovo alla volta e aromatizzate con la scorza di limone grattata.
Montate gli albumi con l'altra metà e incorporate delicatamente all'impasto.
Ora tagliate le pere a metà e intagliatele a fettine senza arrivare a fondo e mettetele sull'impasto, spolverizzate con lo zucchero. Infornate a forno 180° per circa 30 minuti, regolatevi con il vostro forno e poi per altri 10 minuti a 160° . Sfornatela fatela freddare e sformatela dal testo.


I miracoli iniziano ad accadere quando si dona più energia ai sogni che alle paure.

2 commenti:

Per chi non è registrato, basta semplicemente posizionarsi su anonimo, scrivere il commento e non dimenticate la firma ! Katty

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails