Marche in tavola
INGREDIENTI
1 kg di pomodori rossi belli sodi
Pane grattugiato
Piante aromatiche miste
1 aglio, sale, pepe ,
olio evo q.b
PROCEDIMENTO
Utilizzate la padella antiaderente e sistemate all’interno i
pomodori conditi con il mix di pangrattato e erbe tritate sottilissime, aglio,
1 cucchiaio di olio, sale, pepe . Mettete sul fondo un po’ di acqua e un filo
di olio, coprite e cuocete a fuoco medio-basso per circa 30 minuti finché tutti
i liquidi non saranno evaporati.
Un contorno semplice e gustoso.
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