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i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

sabato 9 maggio 2009

Peperoni gratinati e gnocchi di zucca


I miei figli adorano i peperoni ed erano giorni che mi li chiedevano!!

Così ho trovato il modo più semplice per accontentarli!!
Ingredienti:
3 peperoni gialli e rossi
pane grattugiato
prezzemolo
aglio
rosmarino
sale e pepe
olio
Procedimento:
Lavare i peperoni, tagliarli e togliere i semi e filamenti bianchi.
tritare finemente tutti gli odori, mischiare con il pane grattugiato sale pepe olio.
riempire i peperoni e passare al forni per circa 20 minuti!!
Ma per iniziare il pranzo ho preparato gli gnocchi di zucca
perché l'ultima volta ne erano venuti pochissimi e i ragazzi me li avevano richiesti più volte.



12 commenti:

  1. Sono felice che il gelato ti sia piaciuto: quando ho scoperto che si potevano preparare home made senza gelatiera, ho scoperto un mondo ...
    Peperoni ripieni e gnocchi di zucca fanno un pranzo da re ;-)

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  2. Che belle ricette che hai fatto!nuove, e allo stesso tempo gustose!
    Bravissima!
    Baci ...

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  3. Anche io adoro i peperoni gratinati...che voglia mi hai messo!
    Buno week end!
    Marty

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  4. mamma mia tra l'uno e l'altro nn saprei scegliere!!sono troppo buoni!!bravissima,baci imma

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  5. anche a me piacciono un sacco i peperoni, sopratttto cme li hai fatti tu! ottimi anche gli gnocchi. un bacione

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  6. Ciao ! Ho scoperto oggi il tuo blog dalle Brocole Fiorella e Francesca. E' molto carino! Lo Linko subito, spero ti faccia piacere! Se ti va passa a trovarmi! Un abbraccio. Diana

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  7. buonissimi i peperoni ripieni, adesso che arriva la bella stagione, è un pranzo piacevole un bacio

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  8. anch'io adoro i peperoni...in tutte le maniere...gli gnocchi di zucca invece non li ho mai provati...a dire il vero non ho mai cucinato niente con la zucca...proverò.tanti auguri per la festa della mamma.ciao katia

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  9. Bellissimi e sopratutto buonissimi. Buona festa della mamma, anche se dal vero era giovedì.

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  10. Che buoni i peperoni fatti così... e gli gnocchi.. se non ti spiace mi porto via tutto!!!!!! bacioni...

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  11. Quando vedo le ricette con i peperoni mi viene male!!
    Ricordo ancora così bene quanto sono stata male l'ultima volta che li ho mangiati che li evito e soffro quando li vedo proposti in modo così succulento..
    Mi accontento degli gnocchi che sono anche loro bellissimi!!
    Felice festa della mamma!!

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