Ciambellone con il cioccolato

(Ciambellone del riciclaggio...con gli stessi ingredienti... solo albumi, canditi di arancia tritati finissimi e gocce di cioccolato)
Ingredienti:
400 gr di farina
250 gr di zucchero
100 ml di olio di semi
150 ml di latte
3 uova
1 bustina di lievito

precedimento:
ho messo tutti gli ingredienti nel mixer e ho lasciato girare per qualche minuto.


Ho aggiunto il lievito solo alla fine.

Ho aggiunto il cioccolato trito e amalgamato bene.

Dopo aver imburrato e infarinato il testo l'ho riempito con l'impasto.

ho spolverato lo zucchero sopra per avere una bella crosticina.
Ho infornato a 180° per 30 minuti circa. Fare la prova stecchino. regolatevi con il vostro forno.


I miei figli lo adorano a colazione!!!

Con gli stessi ingredienti.....
Ciambellone del riciclaggio... solo albumi, canditi di arancia tritati finissimi e gocce di cioccolato....con le granelle di zucchero...