((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

mercoledì 1 luglio 2009

Gelato di nocciole

Non amo molto il gelato alla nocciola ma visto che insistevano per questo gusto ci ho provato.
Il risultato è stato ottimo.
Sinceramente volevo postare delle foto un po' più belle, come ad esempio una bella coppa con tanto di decorazione di nocciole ma....
al mio ritorno il gelato non c'era più!!!
In casa non ho delle persone ma dei lupi affamati e lo hanno divorato tutto!!!
Dicendo:- Ma tanto a te alla nocciola non piace!

Ingredienti:
150 gr di zucchero
200 gr di latte
150 gr di panna
1 uovo
un pizzico di vanillina
75 gr di nocciole sbucciate



Procedimento:



Togliere la pellicina alle nocciole facendole bollire 2 minuti circa.
Tritare finemente le nocciole con lo zucchero e aggiungere un uovo.

Montare bene fino a raggiungere la consistenza di una crema.

Poi unire gli altri ingredienti, mescolate e versate il composto nel cestello della macchina.

20 commenti:

  1. Bravissima... il gelato alla nocciola.. uno dei migliori gusti!!! bacioni...

    RispondiElimina
  2. Che buonooooooooo affonderei volentieri il cucchiaio!!!
    baciuzzi ciaoooo

    RispondiElimina
  3. Deve esseresquisito,a noi il gelato alla nocciola piace molto ,proverò sicuramente la tua ricetta

    RispondiElimina
  4. io invece lo adoro e questo è cremosissimo!!! un bacione

    RispondiElimina
  5. In effetti stà spopolando così tanto che viene proprio voglia di provarci! buonissimo!
    bacioni

    RispondiElimina
  6. Invecchiando sarò anche diventata più golosa, sarà che i gelati mi piacciono tutti, ma questo alla nocciola, a parte l'immane rottura di pelarle, mi piace da matti!!!
    Baci

    RispondiElimina
  7. @: grazie a tutte!!!!!
    @ mammazan: veramente grassa la rottura a pelarle !!!ah ah ah !!:)

    RispondiElimina
  8. Bela invenção, deve ser uma delicia, adoro gelados
    bjs

    RispondiElimina
  9. ahahahah se non c'era più il gelato...
    significa che doveva fare davvero schifo!! :D
    farai delle belle foto la prossima volta ;)
    complimenti per il gelato :)

    RispondiElimina
  10. Neanche a me il gusto nocciola fa impazzire ma me lo segno che la gelatiera nuova va sfruttata :) Baci

    RispondiElimina
  11. Eccomi pronta col cucchiaino .....adoro passare da qui e trovare i vari gusti di gelato che amo!

    RispondiElimina
  12. me lo sarei divorato anch'io.... BUONOOOOOO :)))
    bacioni da Fiorella

    RispondiElimina
  13. Non ho la gelatiera, vedendo i vostri gelati, l'ho già detto, sarà il prossimo regalo che mi farò. Ciao

    RispondiElimina
  14. Il gelato sul tuo blog fa da padrone ed io ogni volta che passo mi convinco sempre più che una gelatiera è indispensabile, bravissima

    RispondiElimina
  15. Io comincio a mettere da parte le ricette, spero proprio di riuscire a comprarmi la gelatiera, e sono sempre più convinta che il gelato fatto in casa sia proprio tutta un'altra cosa rispetto a quello delle gelaterie!

    RispondiElimina
  16. Non ti piace il gelato alla nocciola???? Ma è buonissimo! A me ricorda un pò la crema di nocciola che si spalma sul pane! Sei bravissima! Forse anch'io comprerò una gelatiera, non sembra affatto difficile farli in casa e poi vuoi mettere la genuinità!!!Quelli comprati, anche se dicono artigianali, usano i preparati!
    CIAO

    RispondiElimina
  17. che bello farsi i gelati in casa! i tuoi "lupi" sono molto fortunati!comunque il gelato alla nocciola è fantastico se saputo fare a dovere(non sempre i bar-gelaterie riescono nell'impresa)!e poi si sposa con un sacco di gusti! mi sa che devi cambiare gelateria! un bacio!

    RispondiElimina
  18. La foto è alquanto eloquente e sapere che è terminato subito, dà l'idea di quanto potesse essere irresistibile :))

    RispondiElimina
  19. Anch'io lupus :-)
    Che cremosità! t'è venuto spettacolare!
    Baci.

    RispondiElimina

Per chi non è registrato, basta semplicemente posizionarsi su anonimo, scrivere il commento e non dimenticate la firma ! Katty

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails