((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

mercoledì 1 luglio 2009

Quiche alle zucchine


Oggi una giornata al mare non me la toglie nessuno!!!
Visto che nel pomeriggio hanno messo pioggia!!
Tanto per cambiare!!!!
Ieri sera sono andata a vedere una commedia dialettale con Sabrina e la ringrazio di aver pensato di chiamarmi perché ci siamo divertite moltissimo!!!!
P.S. :Sabri!!!!! la vuoi usare la macchina del pane si o no? :-D

ingredienti:
1 confezione di pasta sfoglia
3 o 4 zucchine
1 cipolla fresca
1 carota
4 pomodori rossi o pomodorini
20 gr di parmigiano
80 gr di stracchino o formaggio che si preferisce
100 ml di latte
100 ml di panna
3 uova
sale e pepe noce moscata.
procedimento:
pulire le verdure e mettere a soffriggere con 2 o 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale e pepe.

Lasciare cuocere le verdure almeno 20 minuti .
in una ciotola mettere 3 uova, il parmigiano, il formaggio, latte, panna, sale pepe e noce moscata.

Mischiare bene e aggiungere le verdure.
su un testo da forno mettere la pasta sfoglia, bucherellare con la forchetta e riempire con l'impasto.

spolverizzare con un po' di parmigiano.
Mettere in forno caldo a 180° per circa 25 o 30 minuti.
Da gustare tiepida o fredda!!!!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
La tua felicità non è realizzare il sogno perfetto per la società, ma è quello che il cuore ti detta anche contro tutti e tutto, perchè è solo il sogno del tuo cuore che ruiscirà a far vibrare la tua anima....

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

15 commenti:

  1. questa quiche è deliziosa:-) ne mangerei una bella fetta:-) anche qui oggi è nuvolo però fa caldo...buon mare:-) un bacio
    Annamaria

    RispondiElimina
  2. Buonissima! E in più comoda perchè si può preparare prima e mangiare in ogni momento!

    RispondiElimina
  3. Che bell'aspetto, dev'essere buonissima! Te ne ruberei una fettina!!

    RispondiElimina
  4. Ciao! una torta davvero estiva! colorata e sfiziosa!
    un bacione e buon divertimento!

    RispondiElimina
  5. che fame, ottima questa quiche!
    buon w.e. cara.

    RispondiElimina
  6. Ottima questa quiche ma una bella zampata alle mini cassatine la darei mooooolto volentieri!!
    baci e buon we

    RispondiElimina
  7. Sei bravissima!!! dev' essere una vera bontà!
    Ciao

    RispondiElimina
  8. che delizia queste quiche io le adoro con le zucchine poi il top ma anche le cassatine sotto sono da svenimento:-)bacioni imma

    RispondiElimina
  9. hmmmm che buono,e' ideale anche da prtare al mare!!!!!
    bravissima ^_^

    RispondiElimina
  10. deliziosa, deliziosissima...un abbraccio

    RispondiElimina
  11. Ciao complimenti per la ricetta e il tuo sito, molto carino! Tornerò presto a farti visita! Ciao da Ale :)

    RispondiElimina

Per chi non è registrato, basta semplicemente posizionarsi su anonimo, scrivere il commento e non dimenticate la firma ! Katty

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails