Oggi sono un po' giù di corda e non so neanche perché!!! Sono sicura che il mare, il sole e gli amici siano un' ottima medicina!!!!
Questa torta salata è davvero Ottima!! provate!
Ingredienti:
2 confezioni di pasta sfoglia fresca
400 gr di spinaci
1 scalogno
150 di yogurt o stracchino
250 gr di tonno
30 gr di burro
sale
procedimento:
Spella lo scalogno e tritalo finemente, fallo stufare dolcemente in una padella con il burro,aggiungi gli spinaci già cotti e condisci con un pizzico di sale, copri e lascia cuocere 4 minuti lasciare raffreddare.
Fodera lo stampo con la carta da forno bagnata e strizzata, srotola dentro il disco di sfoglia e bucherellala con una forchetta.
Distribuisci le verdure lasciando un margine di 3 dita e unisci il tonno sgocciolato e spezzettato e lo yogurt(io stracchino).
Pratica tanti tagli paralleli sulla seconda sfoglia senza arrivare fino ai bordi, trasferiscila delicatamente sulla sfoglia farcita, fai aderire i bordi di pasta e ripiegali a cordoncino per sigillarli.
Cuoci la torta in forno già caldo a 220° per circa 20 minuti servi leggermente tiepida!!!
Si vedrai che il mare sole ed amici ti rimetteranno al mondo!! Su con il morale cara.. Ottima sta torta salata.. bacioni e buon w.e :-))))
RispondiEliminaSu su... che tra fine settimana, mare e buoni amici ci si ritira... su!
RispondiEliminaFacile e buona la tua torta salata, grazie!
Che tortura...vedere questa meraviglia e non poterla assaggiare per via del tonno! Buon mare allora, vedrai che tornerai piena di energia!
RispondiEliminaBuona!! facile e veloce!! brava come sempre!!
RispondiEliminaBuonissimo questo trio! tonno e spinaci ci intriga davvero tanto!
RispondiEliminaun bacione
evvai..una nuova ricettina salata per me!!!!!
RispondiEliminabuonaaaaa...tesorina su con il morale e goditi il mare e gli amici!!!!
bacionissimi da Fiorella
Katty è stupenda questa sfoglia, poi con questo ripieno dev'essere buonissima! un bacione
RispondiEliminaCome si presenta bene! Il ripieno mi piace decisamente! Buon fine settimana KAtty! Baci
RispondiEliminaBelissima, e fácil.
RispondiEliminabeijos
la faccio anch'io simile , buonissima ,bravissima! grazie
RispondiEliminaciao army
Capita a volte di essere giù di morale, ma basta distogliere il pensiero da quello che ci preoccupa! Hai fatto benissimo a preparare questa torta salata!
RispondiEliminaLa cucina è la tua passione? Si...allora è un buon modo per distrarsi!
Ciao!
Che buona e bella scenica con quella sfoglia!
RispondiEliminache strano abbinamento! mai provato, ma visto che adoro le torte salate e simili, proverò con piacere!!!kiss
RispondiEliminache buona dev'essere!!! Katty, Katty... tu sei un attentato alla mia dieta!!! ^_^
RispondiEliminaAdoro le torte salate, questa con il tonno dev'essere troooppo buona!
RispondiEliminac'è tutto quello che io adoro in questa magnifica torta salata! complimenti,
RispondiEliminagiulia
http://pizzafrittaapois.blogspot.com/