Pane con quattro farine con la MDP 2°

❤Il volto è lo specchio della mente,e gli occhi senza parlare confessano i segreti del cuore.❤
(Sofronio Eusebio Girolamo)

♥ ♥ ..Non bisogna mai vergognarsi di essere sinceri....♥
(Tiziano Ferro)
Non ti curar di lor, ma guarda e passa.
dalla Divina Commedia, Inferno, Canto III, 51

Ingredienti:
150 ml di latte
150 ml di acqua
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di sale
20 gr di lievito di birra
200 gr di farina di semola di grano duro
200 gr di farina Manitoba
100 gr di farina 0 (per pizza)
100 gr di farina 00

Procedimento:
Mettere nella MDP (macchina del pane) tutti i liquidi (latte, acqua con il lievito sciolto in precedenza, olio.
Poi tutte le farine, sale miele.
Azionare il programma 1 con cottura.....aspettare circa 3 ore e 15 minuti e tirare fuori il pane....

Il lavoro lo fa tutto la vostra macchina..... ma se volete dare forme diverse userete il programma 6 che impasta e lievita ... noi lo tireremo fuori e gli daremo la forma che ci ispira di più (se abbiamo tempo).

Considerazioni:
Favoloso !!! Specialmente il profumo che lascia in tutta la cucina di pane appena sfornato!!!!
La prossima volta darò altre forme!! :))
Ma credete in casa non guardano per niente la forma ma apprezzano molto la sostanza, infatti lo devo razionare altrimenti lo finiscono in pochissimo tempo!!
Si mantiene sempre morbido anche 3 giorni .... ma volendo potete tagliarlo a fette e congelarlo tirandolo fuori al bisogno!!!

Un saluto a tutti e buon Lunedì!!!
♥ ♥ ...Quando fai un errore, non pensarci troppo. Fattene una ragione nella tua mente e guarda avanti ♥ Gli errori sono lezioni di saggezza. Il passato non può essere cambiato.Il futuro è ancora in tuo potere. ♥ ♥(Hugh White) MARIE HADDAD

Il tempo non esiste, è solo una dimensione dell'anima. Il passato non esiste in quanto non è più, il futuro non esiste in quanto deve ancora essere, e il presente è solo un istante inesistente di separazione tra passato e futuro!  Sant'Agostino