((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

martedì 29 giugno 2010

Gelato al pistacchio

❤❤Posso fingere una passione che provo.Ma non ne posso nascondere una che brucia come il fuoco.....♥( O. Wilde )

❤❤ L’amore è così … nessuno ne è indenne. È selvaggio, infiammato come una ferita aperta esposta all’acqua salata del mare,però quando si spezza il cuore non fa rumore. Ti ritrovi a urlare dentro e nessuno ti sente............♥
Ho visto questa ricetta da Federica precisamente QUI una vera delizia!!

125 zucchero
200 gr latte
150 gr panna fresca
1 uovo
80 gr pistacchi non salati (peso netto), sbollentati 2 minuti, spellati e tostati


Con il frullatore ad immersione frullare pistacchi, zucchero, latte e uovo.
Fare riposare e poi versare in gelatiera con la panna.

Uso il gelataio Simac Gc 5000 con motore refrigerante.

Non cercare mai di esprimere a parole, quello che si legge già chiaro nei tuoi occhi.
Di: DI TUTTO UN PO'
Le persone che si amano in modo totale e sincero sono le più felici del mondo. Magari hanno poco, magari non hanno nulla, ma sono persone felici. Tutto dipende dal modo in cui ci amiamo.
Madre Teresa di Calcutta

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

12 commenti:

  1. Ti facciamo compagnia con questa coppetta! adoriamo il gelato al pistacchio!
    un bacione

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  2. Adoro i pistacchi e questo gelato me lo faccio!!!! Grazie della ricetta, baci!

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  3. Il pistacchio e la nocciola sono i miei gusti preferiti quindi prendo una coppa e vado!! Brava Catia, baciotti!

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  4. Grazieeeeeeeeee Katty!!!

    inserisco il tuo link nel mio!!

    baci baci!!

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  5. noooo!!!Ma da un po' al bar (sigh) prendo sempre (ri-sigh) nocciola e pistacchio!!! Managgia nn ho la gelatiera...be...forse è meglio :) Mi accontento (ed è meglio) di sbavare davanti alla tua coppetta! bacibaci

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  6. Una vera delizia...il mio preferito.

    bacioni.

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  7. Lo voiglioooooo.. smackk e buona giornata :-)

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  8. buongiorno catia...
    buono il gelato complimenti...io pur troppo non ho una gelatiera e quindi mi devo arranciare al meglio per creare gelati :-((
    un abbraccio da lia

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  9. Lo adoro....amo i pistacchi ed ora ti ruberei un bel bicchiere pienooooooooooooo!!!
    un abbraccio

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  10. Avevo gia provato la ricetta di Paoletta ma anche questa non scherza , buono !

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  11. Delizioso questo gelato al pistacchio!!! adesso è anche ora di fare merenda!!! ne prendo una coppetta virtuale!!! bacioni

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