Petto di pollo al latte

❤❤VORREI ENTRARE NEI TUOI SILENZI PER POTER SENTIRE LA VOCE DEL TUO CUORE❤❤

❤❤Un grande amore può anche cominciare da un piccolo bacio… ❤❤
Di: Donne eleganti e di classe

Il petto di pollo al latte è una preparazione semplice ma gustosissima, una variante al solito pollo al limone o alla piastra: la carne del petto di pollo cotta in questo modo, risulta tenerissima e molto succulenta, assolutamente non secca come risulta di solito.
La preparazione è semplicissima, gli ingredienti pochi, ma il risultato è assicurato.

Ingredienti: (per 4 persone)
8 fettine di petto di pollo
20 gr di parmigiano grattugiato
1 bicchiere di latte
farina
Sale e pepe q.b.
Olio e burro
Basilico o menta

Mettete in una padella l’olio ed il burro, infarinate i petti di pollo e poneteli nella padella, salate, pepate e fate rosolare da entrambi i lati;

aggiungete il latte, coprite e portate a cottura.

Quando il latte è quasi del tutto sfumato, aggiungete il parmigiano grattugiato, il basilico o la menta, coprite e lasciate assestare il tutto per 5 minuti prima di servire.
Accompagnate con purè di patate o insalata mista!
~ ❤❤ Se lei t'αmαsse infinitαmente unα vitα interα, non ti αmerebbe mαi quαnto ti αmo io in un solo giorno. ❤❤Emily Bronte

  ❤❤La morale suggeriva una interruzione di quel rapporto, ma l'amore, quando è vero amore, non permette a nessuna morale di interrompere il suo corso. E' come impedire al sole di nascere al mattino, o al vento di spirare, oppure alla pioggia di cadere. I sentimenti nascono, vivono,
durano nel tempo, a volte per sempre. Oppure muoiono, per altri sentimenti diversi e più grandi.❤❤di: Romano Battaglia