Torta albero di Natale per il nuovo anno!

Se si ama, non si ha alcun bisogno di capire che cosa accade. Tutto inizia ad accadere dentro di noi
Paulo Coelho

Avevo sempre saputo che il vero amore è al di sopra di tutto e che sarebbe stato meglio morire, piuttosto che cessare di amare.
(P. Coelho)

♥VI AUGURO DI CUORE A TUTTI ....BUON ANNO DAVVERO...BELLO E LEGGERO!!! ♥


Oggi ho voluto iniziare il nuovo anno con dolce a tema....che ho preparato per il Capodanno di mio figlio.
Mi aveva chiesto un dolce ed io ho pensato ad un albero di Natale cioccolatoso....
Ingredienti:
Pan di Spagna al cioccolato (potete vedere QUI)
Bagna:
latte caffè amaretto e rum
Per la farcia:
Crema al cioccolato di soli albumi
o quella che preferite...(potete vederla QUI)
Per decorare:
panna montata
pasta di zucchero
confettini colorati

Preparare il Pan di Spagna.... lasciarlo freddare.... tagliarlo  .... bagnare con il latte e caffè.... e spalmare la crema al cioccolato...

procedere allo stesso modo per il secondo piano di pan di Spagna... infine decorare come più vi piace!!!

Credetemi decorare con mio figlio vicino non è proprio il massimo, trova sempre mille difetti al mio dolce albero.... ma alla fine ce l'abbiamo fatta!!!
Io non l'ho provato ma mi ha detto che era molto buono!
Ciao alla prossima ricetta!

vedo che nei tuoi occhi brilla una luce e sento che mi piace....
lo so tra me e te c'è solo uno sguardo ma a me non serve altro....Gianluca Grignani

Ma io sono libera prima e dopo di loro,   con loro e senza loro....
sono libera nella vittoria e nella sconfitta.Joumana Haddad

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Gli occhi fanno quel che possono
niente meno e niente più
tutto quello che non vedono
è perché non vuoi vederlo tu
... cosa vuoi che sia
passa tutto quanto
solo un po' di tempo e ci riderai su
cosa vuoi che sia
Ligabue
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