mercoledì 24 febbraio 2010

Crostatine con marmellata di cachi e mele

Esiste un'unica specie d'amore, anche se ve ne sono mille copie diverse.
François de La Rochefoucauld
Il vero amore è come i fantasmi: tutti ne parlano, ma pochi li hanno visti.
La Rochefoucauld


Oggi una ricetta prova!!! Mi è stata regalata la marmellata di cachi fatta in casa da nonna Pia e mi è venuto in mente di farci una crostata con le mele ma..... se non piace chi la mangia?
Allora farò le crostatine come prova alcune con marmellata di cachi e mele ... altre con marmellata di prugne...ed altre ancora con crema di castagne!
Risultato?
Ottime specialmente quelle di cachi così domani vado sul sicuro con la crostata più grande!!!

Ingredienti:
Pasta frolla
marmellata di cachi
2 mele
zucchero semolato

Procedimento:

Dopo aver impastato la frolla e fatta riposare in frigo che potete vedere qui ... stendete tagliare con dei cerchi grandi come i vostri stampi....sistemare e bucare il fondo della frolla con una forchetta.

riempire con la marmellata e mettere sopra la mela tagliata a fettine sottili..

rifinire con la frolla e spargere sopra dello zucchero semolato

Sulle crostatine di castagne non ho messo la mela ma solo la frolla a grata!

Infornare per 20 minuti circa a 170° regolatevi con il vostro forno!

L'amore, come la morte, cambia tutto
Gibran
Mi manchi... mi manchi... mi manchi... più ti scanso più ci sei,sempre nei miei pensieri, ogni cosa, ogni gesto mi riporta a te.da: Silvana Stremiz

29 commenti:

  1. L'abbinamento mi piace troppo...ne prendo una!!!UN ABBRACCIO

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  2. katty cara!
    Io arrivo sempre per la colazione: è così invitante!
    Non posso assolutamente mancare!
    Un caro abbraccio e grazie di essere passata nel mio blog: il tuo commento è davvero emozionante!

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  3. P.S.
    ma i pensieri che scrivi - dove li annoti, come li raccogli?
    ciao Katty!

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  4. Davvero particolare la marmellata di cachi. Mi piace l'abbinamento con le mele, le crostatine sono meravigliose. Un abbraccio

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  5. wow Katty una colazione ricca e golosa!!! bravissima!!

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  6. Katty un postre delicioso, felicidades ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  7. Forse te l'ho gia' detto : ho lo stampo identico al tuo ma mai usato... Queste crostatine mi ispirano tantissimo!

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  8. Bellissime e invitanti le tue crostatine, ne prenderei una di ogni tipo!!
    Baci ;)

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  9. devono essere squisite... già immagino che buona la marmellata di cachi!

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  10. ti invidio assolutamente quello stampo e ancora di più la marmellata di cachi.

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  11. Che buone queste crostatine, ricordo che quando le trovavo in panetteria le dovevo comperare per forza tanto mi piacevano !

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  12. Una vera bontà queste tortine!! Complimentissimi
    Franci

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  13. adoro i dolci mono porzione e queste crostatine sono deliziose le prende entrambe!!!!bacioni imma

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  14. Ottimeeeeeee....e che bell'unione cachi e mele...bravissima!!!

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  15. che delizia !!! sono bellissime! meglio della crostata grande !
    ciao Reby

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  16. CIAO CATIA.....
    stamani sono ritornata di nuovo apisa da mia nipote e a qst giro non ho mandato mia figlia a scuola così giriamo insieme...come vedi anche da pisa ti seguo ovviamente dal pc di mia nipote..ottime e deliziose le crostatine ma non riesco a trovare uno stampo simile uffa vuol dire che la farò grande...
    come va il tuo umore oggi?
    un bacio da lia

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  17. @Lia ciao!! ma sei sempre in giro eh!!! beata te!
    saluta tua nipote anche da parte mia!oggi l'umore va molto meglio grazie!! ma davvero meglio! per fortuna anche il sole che si affaccia ogni tanto aiuta!!! ti sto scrivendo dal mio nuovo pc portatile che mi ha regalato in anticipo mio marito per il compleanno!! sono davvero felice, è bellissimo ed è solo mio!!! nn riesco ancora a crederci!! adoro stare a letto con il pc!così dalla mia stanza posso parlare con tutti voi!! un abbraccio!! buon giro con tua figlia!
    @Rayna: la marmellata me l'ha fatta mia suocera.
    mentre le frasi, le leggo navigando sul web o mentre ascolto la musica o su facebook o leggendo un libro, oppure quando ascolto qualche programma, le annoto su un foglio di word e poi le inserisco tra le mie foto, mi piacciono e delle volte le riscrivo secondo come mi sento di umore!! In casa dicono che non sono tutta, ma a me nn importa di solito faccio le cose che mi piacciono senza ascoltare tanto cosa pensano gli altri!!! La cosa importante è rispettarli anche se nn li condividiamo!! un abbraccio cara!!
    @ a tutte grazie mille di tutti i complimenti!! baci baci V.V.B.

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  18. Ciao, te l'ho chiesto perchè anch'io più volte ho iniziato dei quaderni con pensieri e poi li ho abbandonati.
    Il tuo è un modo bello per annotare i pensieri che piacciono

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  19. ciao bellissima..
    e si quando non lavoro si e vero sono sempre a giro ,la mattina riordino subito casa ed esco,sai stare tutto il giorno fino alle 16:30 dell uscita dei miei amati bimbi da scuola a casa sola a dir la verità mi annoia e mi stufo o passo le ore alla wii o al pc..quindi e più delle volte che esco mi rilassa andare a giro x centri commerciali e negozi scoprire cose e trovare cose nuove si mi piace tanto...come ti ho detto x adesso sono ferma dal lavoro e poi quando riprendo il lavoro smetterò le mie uscite (^_^)
    ci sono dei giorni che ci sto poco a casa tra le uscite e palestra.... mio marito rientra da lavorare sempre la sera quindi..... ottimo regalo ti ha fatto tuo marito complimenti..ora si e tutto x te il pc e vaiiii facci stupire ora..sarai servita ti saluto mia nipote anche se lei ti segue un bacio carissima da lia..
    p.s.ti aspetto in toscana...

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  20. Il cachi l'adoro,quindi immaginarsi una confettura....la coppia mela,cachi la devo sperimentare!ciao baci!

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  21. buone e belle...
    se passi da me ho un premio per te
    ciao Enza

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  22. sono troppo invitanti e se lo dice una che non ama le crostate, devono essere davvero uno sballo!

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