((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

giovedì 3 marzo 2011

Cicerchiata marchigiana


Quando ti scende una lacrima pensado alla persona che Ami...fidati è sempre un'emozione fanne tesoro.

C'è sempre un momento nell'arco della giornata che guardo il CIELO e penso a quanto mi MANCHI... ♥ ♥
♥•° •.★ Dινєηtα ƒαη ★ .•°•.♥

Carnevale ogni fritto vale! Oggi i miei figli non sono andati a scuola così abbiamo approfittato per fare una bella cicerchiata tutti insieme (anche perché da sola è troppo faticosa).

Per la glassa:
400 gr di miele e 100 gr di zucchero, mandorle tostate.
Abbiamo iniziato ad impastare gli ingredienti:
6 uova,
3 cucchiai di mistrà,
75 ml (un dito di bicchiere) di acqua gassata o gassosa
Farina 00 quanto basta per avere una pasta morbida.

Abbiamo fatto dei cordoncini tagliandoli in tanti pezzetti tipo ceci.
Poi li abbiamo fritti in abbondante olio.
Io ho fatto metà cicerchiata al cioccolato aggiungendo a
200 gr di miele e 50gr di zucchero
2 cucchiai di cacao e mandorle tostate (cioè metà della dose).

Abbiamo lasciato sciogliere il miele e lo zucchero poi abbiamo unito le palline fritte e mischiato il tutto.
Sistemarle o in uno stampo a ciambella o in tanti piccoli pirottini come ho fatto io..

I pensieri e le emozioni ripetute creano le abitudini e le abitudini col tempo creano il carattere.
Questo carattere può esserci di ostacolo o di supporto.
Introducendo gradualmente emozioni e pensieri positivi possiamo rivolgerlo al meglio. G.C.

Gli anni possono riempire la pelle di rughe, ma la mancanza di entusiasmo avvizzisce l'anima.
Di: Thelma & Louise

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Quando due persone si amano,
più vanno in profondità, sempre meno sono due
e sempre più sono un'unica identità,
arrivano ad un punto in cui raggiungono un culmine
in cui sono due ma solo in apparenza:
...all'interno sono Uno..la dualità è stata trascesa..
♥ Osho ♥
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

3 commenti:

  1. Sembra buonissimo questo dolce.....però non l'ho mai mangiato.
    Buonanotte!!!!

    RispondiElimina
  2. è uno dei miei dolci di carnevale preferiti. e la tua ha tutta l aria di essere deliziosa! baci Angela

    RispondiElimina

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