((((((--------- LA -----BUONA CUCINA----- E' UNA QUESTIONE DI FANTASIA DOVE L'INGREDIENTE --CON AMORE-- FA LA DIFFERENZA!!!--------))))))

CAKE DESIGNER
i dolci sono la mia passione
amo le farine alternative e sperimentare nuove ricette vegane e gluteen free
in questo blog vi posterò le ricette migliori

giovedì 25 giugno 2009

Gelato al cioccolato


io non amo molto il gelato al cioccolato ma a grande richiesta l'ho dovuto fare!!!
ingredienti:
150 gr di zucchero
200 gr di latte
200 gr di panna
75 gr di cioccolato fondente
1 uovo
un pizzico di vanillina

procedimento:
Fate fondere a bagnomaria il cioccolato a pezzi con parte del latte e con la vanillina. Sbattete uova e zucchero, diluite con il latte rimasto, la panna e il cioccolato fuso freddato perfettamente.
versate il composto nel cestello della gelatiera.

9 commenti:

  1. Brava brava...posta le ricette del gelato che fra poco vado a comprare la gelatiera :)

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  2. mi sacrifico io per te visto che non ti piace !

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  3. Naaaaaaa il gelato al cioccolato noooooo lo amo!!!! oramai io solo prettamente di soia!!!! Sei bravissima cmq.. bacioni... :-))))

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  4. io lo adoro......uff peccato che non ho la gelateria ;-)
    Complimenti ^_^

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  5. un altro dei tuoi fantasstici gelati... se tutto va bene domani mi prendo la gelatiera... così te li copio!!!!

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  6. Ecco la nostra specialista dei gelati ancora all'opera! Buonissimo questo al cioccolato! Da provare!

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  7. Credo che comprerò una gelatiera dopo aver visto il tuo capolavoro! vado matta per il gelato al cioccolato!

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  8. Mi state facendo morire, con tutti questi gelati!!
    Accidenti, me la devo proprio comprare la gelatiera...

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