Biscotti al latte

Gli uomini se ne vanno a contemplare le vette delle montagne,

i flutti vasti del mare, le ampie correnti dei fiumi,

l'immensità dell'oceano, il corso degli astri, e non pensano a sé stessi.Sant'Agostino
L'essere umano prova amore quando riesce ad intravedere un frammento della

propria anima nel cuore dell'altra persona(reika)
Rieccoli i famosi biscotti che mi erano venuti male.... finalmente.... perfetti per la colazione di domani!!!

Ingredienti:
100 gr di fecola
350 gr di farina
200 gr di zucchero a velo
1 uovo
100 gr di burro
120 ml di latte
6 gr di bicarbonato
2 pizzichi di sale
1 bustina di vanillina
decorazione:
zucchero a velo

Procedimento:

Impastate insieme rapidamente tutti gli ingredienti indicati come per una pasta frolla, formate un panetto proteggetelo con pellicola e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.

Togliete dal frigo la pasta e ricavatene delle palline di circa 20 gr di peso.

Con il manico di un cucchiaio di legno premetele al centro fino a creare un buco che allagherete facendo ruotare in tondo il manico.

Una volta che abbiano assunto l'aspetto di piccole ciambelline, disponetele distanziate sulla placca del forno protetta con carta da forno e cuocetele a 190° per 10-12 minuti.
 
Appena tirata fuori passate sullo zucchero a velo ancora calde. Fatele raffreddare e spolverizzate ancora un po' di zucchero a velo.


Devo dirvelo mi avete stregato anima e corpo e vi amo... vi amo.... vi amo.....
Film : Orgoglio e pregiudizio

Sarai pure in cerca della favola, ma ricorda.. sceglierai sempre la follia...

E' meraviglioso farsi trasportare dalla magia dell'amore ***
di:Stella Incantevole Brilla Per Me ♥