domenica 29 marzo 2009

Crostata ai mirtilli con gocce di cioccolata


BUONA DOMENICA A TUTTE!!!!!
Oggi crostatina semplice semplice per la mia amica Sabrina che mi ha chiesto una ricetta per la crostata da impastare con la macchina del pane!


ingredienti:

3 uova,

100 gr.zucchero

300 gr di farina

110 gr di burro

1 cucchiaino di lievito

procedimento:

mettere tutti gli ingredienti, il burro a pezzetti nella macchina del pane e impastare fino a che gli ingredienti non si amalgamano bene, non lasciare impastare troppo, perché diventa una pasta ingestibile, (non vi preoccupate in frigorifero ritornerà dura per essere stesa). Prendere la pasta e metterla in frigorifero per 1 ora dopo di che stendere su un testo foderato di carta da forno. aggiungere la marmellata (io di mirtilli con il rum e gocce di cioccolato) ma potete usare tutte le marmellate che volete! con la pasta restante ho fatto la grata alla torta e ho cosparso di mandorle per decorare! mettere in forno per 20 minuti a 200°.

Ciao Sabri! prova e vedi se ti piace!!




così dovrebbe essere prima di cuocere!!!



WOW I MIEI GIACINTI SONO SBOCCIATI!! SUL MIO TERRAZZO SI COMINCIA A RESPIRARE IL PROFUMO DI PRIMAVERA

6 commenti:

  1. ciao katty, stavo proprio pensando che questa crostata sa di primavera!!! anche tu hai piantato i giacinti? anch'io, ne ho piantati 4 di colori diversi! mi sono sbocciati quello bianco, quello fuxia e quello rosa!!! mi manca il viola!! :-P

    RispondiElimina
  2. hey Katty!ci voleva proprio una crostata oggi!qui in Sicilia il tempo sta diventando piano piano sempre più primaverile!fuori c'è un tepore fantastico!buona domenica...

    RispondiElimina
  3. Buona domenica anche a te e con questa crostata deve per forza essere una Buona domenica

    RispondiElimina
  4. bellissima questa crostata...buona domenica
    Annamaria

    RispondiElimina
  5. La crostata...le colombine...ma quante altre delizie hai in serbo????

    RispondiElimina
  6. bellissima e buonissima!!! bellissimi anche i giacinti! anche sul nostro terrazzo tutte le piante grasse e non sono in fiore, che spettacolo la natura!

    RispondiElimina

Per chi non è registrato, basta semplicemente posizionarsi su anonimo, scrivere il commento e non dimenticate la firma ! Katty

LinkWithin



Related Posts with Thumbnails