Le mie migliori ricette light
#veganfood
INGREDIENTI X 1persona
60/70gr di quinoa
180 gr di ceci lessati
2 cucchiaini di olio evo
1 pizzico di sale e pepe
50/60 gr di avocado a cubetti
1/2 limone spremuto
PROCEDIMENTO
lava accuratamente la quinoa. Lessala in acqua salata
bollente per 10/12 minuti, scolala bene. Unisci i ceci lessati l olio il sale e
il pepe. Mescola bene e unisci l avocado con il limone spremuto. Servi a
tavola.
Da provare è davvero buonissima
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