giovedì 9 dicembre 2010

Torta Spongebob


Amare non vuol dire impossessarsi di un altro per arricchire se stesso,

bensì donarsi ad un altro per arricchirlo.M. Quoist

L'amore si scopre soltanto amando.P. Coelho

Puoi amare solo quando sei felice dentro di te.
L'amore non può venir aggiunto dall'esterno.
Non è un indumento che puoi indossare.Osho.

Dopo aver fatto il pan di Spagna, tagliare la base in tre strati....bagnare con alcherms e latte....

Fare le creme...cioccolata e naturale...

Farcire i vari strati.... e decorare.....con cioccolato fondente ....MMF...

Due amanti silenziosi somigliano a due arpe con lo stesso diapason
e pronte a confondere le voci in una divina armonia.A. Karr


L'amore immaturo dice: Ti amo perché ho bisogno di te.
L'amore maturo dice: Ho bisogno di te perché ti amo.E.Fromm


L'amore è una strada a senso unico: parte da te e va verso gli altri.
Se pensi di trattenere per te qualcosa o qualcuno, anche per un minuto,
l'amore ti muore tra le dita.M.Quoist
L'amore guarda non con gli occhi ma con l'anima.W.Shakespeare
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Sei la nube della sera che vaghi nel cielo dei miei sogni.
Io ti dipingo e ti plasmo col mio desiderio amoroso.
Sei mio, tutto mio, Abitante dei miei sogni infiniti!"
RABINDRANATH TAGORE
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Complex di Greg!!!

Il 5 dicembre è stato il complex del mio cucciolo!!!

I suoi amici!!! auguri auguri!!!!



Maritozzo di mosto!!! potete vedere la ricetta QUI

Complex di Greg!!!

Il 5 dicembre è stato il complex del mio cucciolo!!!

I suoi amici!!! auguri auguri!!!!



Maritozzo di mosto!!! potete vedere la ricetta QUI

giovedì 2 dicembre 2010

Teglia di pasta al forno


Il Guerriero della Luce crede. Poichè crede nei miracoli, i miracoli cominciano ad accadere.
"Il manuale del Guerriero della Luce" di Paulo Coelho

Ingredienti:
500 gr di mezze maniche rigate
500 gr di spinaci
120 gr di prosciutto in una fetta
200 gr di Briè (io Asiago)
80 gr di gherigli di noce
200 ml di panna da cucina
50 gr di parmigiano reggiano
30 ml olio di oliva
sale

Procedimento:
Potate a bollore in una pentola almeno 5 litri di acqua, aggiungete il sale grosso e riportate a bollore.
Tuffate le mezze maniche, mescolate e cuocete al dente 8 minuti circa.

Pulite intanto gli spinaci, lavateli accuratamente in acqua fredda, scolateli e fateli appassire in una larga padella con la sola acqua di vegetazione, 5 minuti circa, rigirateli almeno una volta, scolateli, strizzateli e sminuzzateli con un coltello.
Eliminte al cotenna dal prosciutto crudo, tagliatelo a dadini o listarelle sottili.

Tagliate il formaggio a dadini, sminuzzate i gherigli di noce, Grattugiate il parmigiano.

Accendete il forno a 180°, scolate la pasta in una ciotola adeguata, versate 20 ml di olio, mescolate bene, Unite tutti gli ingredienti, uno alla volta, mescolando accuratamente ogni volta.
Versate la panna e metà parmigiano grattugiato.
Trasferite la preparazione in una teglia che possa andare in tavola, ungetela con l'olio rimasto.
Trasferite la preparazione, cospargete con il Parmigiano rimasto.
Infornate 20 minuti almeno; devono prendere una leggera consistenza e dorare in superficie,
Sfornate e servite!!!!!
"L’amore conosce solo il dare, senza mai chiedere nulla in cambio; è condivisione senza condizioni."CON TE E SENZA DI TE, Osho

non c'è dubbio, l'energia della TENEREZZA ha una potenza incalcolabile..Andrea Zurlini
Chi è normale non ha molta fantasia.(Venderò - Edoardo Bennato)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Io sono energia pura
che vibra al ritmo dei battiti del mio cuore,
Sono pensiero vivente,
che corre incontro ai propri sogni.
sono i quattro elementi,
che uniti dall'amore fanno di me il TUTTO.
Sono l'Amore,
che tutto muove e tutto trasforma.
sono parte del tutto, perchè il tutto è in me.
di :fluire nell'amore
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

martedì 30 novembre 2010

Biscotti al mosto


L'amore che economizza non è mai vero amore.(Balzac)

L'amore lenisce tutti i dolori, ogni essere si dona a lui.(Emanuel Schikaneder)
L'amore è come un'alga sulla superficie di uno stagno.

Anche se la scosti nulla le impedirà di tornare a galla.Ma Amore è cieco e gli amanti non vedono le dolci follie che commettono.
(Shakespeare)

Ho visto questi buonissimi biscotti dal sito di cookaround non ricordo bene dove.
Sono profumatissimi!!!

Ingredienti:
3 uova
1 bustina di vanillina
300 gr di zucchero (io 200)
100 gr di burro oppure olio
100 gr di uvetta e semi di anice
1/2 bicchiere di mosto (io 200 ml)
1 bustina e 1/2 di lievito in polvere per dolci
farina 00 qb (deve avere la consistenza della frolla) (io circa 800 gr)

Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti, prima ho usato il battitore poi quando l'impasto si è fatto più consistente ho messo il gancio a "K".
 
nel frattempo ho messo a bagno nel mosto l'uvetta con i semi di anice.
 
quando l'impasto è consistente ho unito il mosto con le uvette e i semi.

Si impasta anche a mano su una spianatoia, formate poi dei cilindretti (come quando si fanno gli gnocchi),
 
dello spessore di circa 1,5/2 cm e tagliarli circa 15 cm.....ma potete fare tutte le varianti che volete e che vi piacciono di più...

Formare delle ciambelline, mettere su una placca foderata di carte da forno e infornare a forno caldo 180°. Controllare spesso, si cuociono velocemente .....di solito servono circa 10...15 minuti regolatevi con il vostro forno!!
Buoni inzuppati nel vino cotto o nel caffellatte la mattina!!!
cotti e mangiati!!!
Meglio un amore senza successo che un successo senza amore.

Non si desidera ciò che è facile ottenere.(Ovidio)
Tutto quanto può contenere l'amore si può dire con un bacio.
L'amore è libero, non è sottomesso mai al destino.(Guillaume Apollinaire)

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Solo da quando amo la vita è bella;
solo da quando amo so di vivere.

(Theodor Korner)❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Torta rovesciata all'ananas di soli albumi

Nulla è difficile per chi ama.(Cicerone)
Non c'è erba che possa guarire l'amore. (Ovidio)

Nel primo bacio d'amore rivive il paradiso terrestre.(Byron)


Una giornata di pioggia senza fine e un periodo nero dove la sfortuna mi perseguita mi sfogo facendo dolci... che ci posso fare...sono l'unica cosa che mi gratifica!!!!
Ho visto questa ricetta nel bellissimo blog di May , l'ho modificata appena, è venuta una vera delizia... da provare....leggerissima!

Ingredienti:
4-5 albumi
170 gr di farina 00
100 gr i maizena (amido di mais)
120 ml di olio di semi o burro
150 gr di zucchero
200 ml di sciroppo d'ananas (quello del barattolo)
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
1 barattolo di ananas sciroppato o al naturale
zucchero di canna q.b.

Procedimento:

Montare gli albumi con un pizzico di sale, aggiungere lo zucchero, l'olio, lo sciroppo e le farine setacciate con il lievito e la vanillina.

Nel frattempo foderare di carta forno una teglia da forno.
spolverizzare sul fondo lo zucchero di canna, e adagiare le fette di ananas(io ho messo anche qualche amarena Fabbri.
Versare il composto nella teglia ed infornare a 175° per 35 minuti.
Sfornare il dolce e far freddare.
Spolverizzare dello zucchero a velo!!!!

COTTO E MANGIATO!!!!

L'amore è la poesia dei sensi. (Honorè de Balzac)


La passione tinge dei propri colori tutto ciò che tocca. (Baltasar Gracian)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤La tua virtù è la mia sicurezza.
E allora non è notte se ti guardo in volto,
e perciò non mi par di andar nel buio,
e nel bosco non manco compagnia.
Perchè per me tu sei l'intero mondo.
E come posso dire di esser sola se tutto il mondo è qui che mi contempla?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

LinkWithin



Related Posts with Thumbnails