martedì 1 febbraio 2011

Zuppa di verdure

La donna che ama, trova troppo piacere nel sentimento che prova per poter riuscire a fingere.- Stendhal -


Solo amando possiamo imparare ad amare.- Iris Murdoch -

Con 15 minuti una zuppa di verdura di stagione con la Pentola a pressione.....dietetica e squisita!!!!

Ingredienti:
zucchine
zucca gialla
carote
piselli
patate
cipolle
sedano
pomodoro rosso
spinaci o biete

Procedimento:
Lavare pulire bene le verdure......


mettere nella pentola a pressione con 1 litro e mezzo di acqua .....salare...



chiudere bene la pentola a pressione....lasciar cuocere dopo il fischio 12 minuti circa....

Passare le verdure con l'apposito utensile o frullarle come preferite...
Unire olio, parmigiano e regola di sale.....
la zuppa di verdure è pronta!
Volendo potete unire alla zuppa la minestra o il riso.....a vostro gusto!!!
Oppure accompagnarla con una bella bruschetta... miei ragazzi l'adorano!!!

La parola esagerazione non esiste nel vocabolario dell'amore.- Luciano De Crescenzo -

Ascolta con il cuore, e capirai.- Pocahontas -

L'amore, nella sua essenza, è fuoco spirituale.- Swedenborg -

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Non so... forse non sono innamorata di te ....
ma dell'Amore che tu m' ispiri....
non è importante se tu mi ami o no,
l'importante è che tu esisti e riesci ancora a farmi sognare.
Così ti amo...così mi amo e così amo il mondo!(Loredana G.)
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

4 commenti:

  1. Un bel mix di verdure per un piatto delizioso e salutare!!!!!!

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  2. io le adoro queste zuppe!!!
    prooprio così come l'hai fatta tu ^_^

    RispondiElimina
  3. Le faccio anchi'io così e ci metto sempre dentro un po' di tutto ciò che di verduroso mi offre il frigo...ogni volta ne esce una crema buona e salutare!

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  4. Bellissima questa zuppa. Grazie per la ricetta!

    L


    cucinare hip!
    cucinare veloce, facile e moderno con la pentola a pressione

    RispondiElimina

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