Ingredienti:
300 gr di aveva
3 pomodori medi
1 scatola di mais
1 o 2 scatole di tonno
4 cucchiai di giardinera sotto aceto
2 cucchiai di funghi trifolati
1 cipollina piccola tritata sottile
olio evo
1 succo di limone
basilico
sale e pepe
Procedimento:
Lessare l'avena per circa 35 minuti, scolate e lasciate freddare.
nel frattempo tritate i pomodori e preparate tutti gli ingredienti
Amalgamate il tutto e mettete in frigo per almeno un'ora
Servite bella fresca
e buon appetito
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