Ho provato cambiare la ricetta delle ciambelle di mosto..... dopo alcune prove... ecco qui il risultato finale!!! BUONISSIMI!!! PROVATE!
Ingredienti:
230 gr di lievito madre
250 ml di acqua
250 ml di latte
12 gr di lievito di birra
2 uova
250 gr di zucchero
75 ml di olio di semi
1 kg di farina 0 quanto basta per avere una pasta elastica e morbida
150 gr di uvetta sultanina ammorbidita con acqua e asciugata.
Per il procedimento potete vedere QUI
Facciamo più quello che è giusto, invece di quel che ci conviene. Educhiamo i figli ad essere onesti, non furbi. E' il momento di uscire allo scoperto, è il momento d'impegnarsi per i valori in cui si crede. (Tiziano Terzani)
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favolosi!!!
RispondiEliminaTi sono venuti meravigliosamente bene!
RispondiEliminaPeccato che nel computer non ci sia un tasto con opzione assaggio, ne prenderei volentieri uno!!!
Baci Carmen
che meraviglia ^_^ sono stupendi! :)
RispondiEliminaBuonissimi, io e il mio compagno li mangiamo ripieni di panna montata (tanto per restare leggeri)!
RispondiEliminascusa se nn si ha il lievito madre come si fa,grazie.
RispondiElimina@anonimo : metti solo il lievito di birra... circa 40 gr in totale... ciao ciao!
RispondiEliminaCiao!! Che belli!!! Se ci metti la nutella poi!!!Posso venire a colazione da te :-P
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