Treccia ripiena di speck e brie..... mortadella ed Emmental

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Questo è l'impasto del mio Danubio BUONISSIMO per cambiare ci ho fatto delle trecce: ottimo risultato!!!

Ingredienti:
300 gr di farina Manitoba
270 gr di farina 00
100 g di burro,
250 g di latte,
2 uova intere,
1 tuorlo,
1 cucchiaino di sale
25 g di lievito di birra,(io 180 gr di lievito madre e 10gr l.b.)
1 cucchiaino di zucchero.
Ripieno:
emmental, mortadella.

speck e brie
Procedimento: qui potete vedere le sequenze della treccia mentre l'impasto vi riporto ad un mio post QUI 

dove è spiegato molto bene... 

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

È una follia odiare tutte le rose perché una spina ti ha punto, abbandonare tutti i sogni perché uno di loro non si è realizzato, rinunciare a tutti i tentativi perché uno è fallito. È una follia condannare tutte le amicizie perché una ti ha tradito, non credere in nessun amore solo perché uno di loro è stato infedele, buttare via tutte le possibilità di essere felici solo perché qualcosa non è andato per il verso giusto. Ci sarà sempre un’altra opportunità, un’altra amicizia, un altro amore, una nuova forza. Per ogni fine c’è un nuovo inizio.

(Antoine de Saint-Exupèry, Il piccolo principe)

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤