Bellini, spiedini di frutta, e baguette noci e gorgonzola

L'amore com'io penso, e la ingenuità d'una lingua impacciata, pur senza parlare, sanno significar molto. [Sogno di una notte di mezza estate]

Un aperitivo da preparare veloce veloce per i vostri amici... questo l'ho fatto alcuni giorni fa... perdonate... lo abbiamo fatto!!!!
Perché i crostini li ha fatti mio figlio piccolo Gregorio e tutto da solo!!!!
Mentre gli spiedini di frutta io e Giacomo l'altro figlio!!!

Bellini per circa 8 persone:
300 ml di frullato di pesca o succo
700 ml di vino prosecco
Procedimento:
versate in una caraffa il succo di pesca con il prosecco molto freddi e miscelate delicatamente.
Prima di versare nel bicchiere aggiungete un cucchiaino di succo di amarena e decorate con un piccolo spiedino di frutta.

per i crostini:
1 baguette
noci
philadelphia
1 scatola di Ritz
pasta di olive

Procedimento:
tagliare la baguette a fette, farla tostare alcuni minuti nel forno, spalmare il formaggio e decorare con le noci.
Per i crostini di Ritz... non servono spiegazioni....
Come vedete tutto molto semplice e d'effetto
PROVATE PER CREDERE!!!
Ciao alla prossima ricetta!!

ci sono persone che POSSIEDONO il tuo cuore e non ci puoi fare NULLA… (Fabio D’Amato)

Eppure credimi, diletta, io seppi interpretar quel silenzio come un affettuoso saluto.

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A volte succedono cose strane,
un incontro, un sospiro,
un alito di vento che suggerisce nuove avventure
della mente e del cuore.
Il resto arriva da solo,
nell’intimità dei misteri del mondo..
Alda Merini
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