giovedì 30 gennaio 2014

Maxi calzone di sfoglia farcito di crema al cioccolato

Avete poco tempo e avete un invitato a pranzo ecco un dolce velocissimo.
Eccolo qui pronto in 5 minuti buonissimo. Volendo potete preparare tanti mini calzoni.

Ingredienti:
1 rotolo di sfoglia
crema al cioccolato o Nutella
zucchero semolato
Procedimento:
srotolate la sfoglia, spolverizzate lo zucchero,  farcitela con la crema, ripiegatela su se stessa e chiudete i bordi con un po' di albume.
cospargete lo zucchero sia sotto che sopra e infornate per circa 20 minuti a 180° . La cottura dipende molto dal vostro forno. State molto attenti a non bruciare la sfoglia deve essere croccante e dorata.
Quando la superficie è cotta rigiratela sotto-sopra e cuocete ancora per 5 minuti .
Pronto da gustare con panna o crema calda.
ciao alla prossima ricetta!

“Vivi ogni giorno come se fosse ogni giorno.
Né il primo, né l’ultimo.
L’unico.”

Pablo Neruda

2 commenti:

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